Miya's Blog❤️

今天到台中吃拉麵🍜 聽說我們到之前還有東森新聞來採訪老闆的人生

他們老闆是真的又到日本拜師學藝過

以前是以一間小小的鐵皮屋為主現在是有店面啦

看到菜單好驚訝啊 才160 台北一碗都要兩百多

我們點了三種口味👍🏻

這是地獄的中辣 真的好辣 不敢吃辣的別輕易嘗試😂我喝了一口湯 馬上狂灌咖啡☕️

對了他們咖啡很好喝 很香👇🏻👇🏻👇

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味增的也好吃 裡面的肉都好厚一片 是真材實料👇🏻👇

我是吃醬油的 不會太鹹(有些拉麵的醬油湯頭就只是死鹹)他們家的剛剛好 湯喝完都沒問題啊 吃拉麵最要的就是湯頭!👇🏻👇

湯頭各種都很香 但其實最大亮點是裡面的麵 都是跟日本人🇯🇵買的 很道地很順口 

如果覺得味道不夠的 還貼心的提供七味粉等

這家店給我的感覺就是小巧精緻 店內很整齊 很乾淨 服務態度很好 

看到咖啡機沒! 咖啡豆都是老闆親自烘培的 不酸不苦 真的咖啡香超濃

店外看就可以體會到日式的feel 

下面這個圖就是老闆的目標啦 許多台灣的拉麵早就改良成不日本了 吃不到道地最原始的味道

老闆他們想把拉麵正痛的味道再拉回來

所以他們許多材料都是使用日本的 (海苔也是喔) 

以下是店家的基本資料

台中市北區梅川西路3段125號

店家下午14:00到17:00休息 大家要注意 別撲了空

用餐時間人會稍多 建議大家大概一點多去 

 (第一篇文 如有不好之處 請大家多多指教 感謝)